霍山职高食堂食材统一配送工作小结
1、学校成立了食堂食材配送工作领导组，校长任组长。
2、校领导班子认真学习了省厅8号文件及霍山县有关食材配送工作的相关文件，提高了认识，统一了思想，大家充分认识到食材集中统一配送工作的必要性和重要性。
3、为积极配合食材配送工作，确保师生用餐质量不受影响。
4、学校食堂食材完全由教育局统一配送，禁止私自采购。
5、学校添置了消毒柜等炊事用具。
6、配置了一名专职食品安全监督员。
7、加强管理，学校实行封闭式管理，禁止学生外出用餐，严禁校外人员来校兜售食品。
霍山职高
2016年9月24日
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